COLÓN,
EL ESCORBUTO Y EL NOMBRE DE CURAZAO
ERMG
Dicen
que Cristóbal Colón, en uno de sus viajes, probablemente el tercero, quiso
lanzar a la mar a unos marineros que tenían sangramiento, pensando que podían
contagiar a los demás. Los abandonó en una isla. Allí los marineros comieron
frutas y se curaron. El lugar fue denominado por los portugueses Curazao, que
significa curación. Los marineros sufrían de escorbuto (por falta de vitamina
C). La palabra escorbuto proviene del holandés sheurbook o boca ulcerada, otro
de los síntomas de la enfermedad.
La
comida de los marineros de la época consistía en pescado y pan. La ausencia de
frutas frescas era la causa del escorbuto.
